圓形水浴氮吹儀采用微電腦控制技術和PID控制方式結合而成的高精密度控制儀器，其工作原理是將氮氣快速、連續、可控的地吹到加熱樣品表面,根據被濃縮溶劑的蒸發速度和沸點、設定加熱溫度，實現大量樣品的快速無氧濃縮。圓形水浴氮吹儀包括底座和支架裝置、樣品架和氣體分配系統。試管通過帶彈簧的試管夾和支撐盤來固定位置。每個樣品位都有數字編號；氣體通過流量計到達氣體分配系統，靈活的引導管將氣體導入每個位置的閥和不銹鋼針，將氣體吹至樣品表面，從而使溶劑快速揮發。根據試管大小和溶劑多少，各導氣管可獨立升降至合適的高度。
圓形水浴氮吹儀用特制水浴鍋作為加熱載體的氮吹儀，區別于使用鋁模塊加熱的干式氮吹儀，加熱溫度在室溫至100℃，其中圓形水浴氮吹儀是由底座和支架裝置、樣品架和氣體分配系統。試管通過帶彈簧的試管夾和支撐架來固定其位置。
由于圓形水浴氮吹儀在操作時，需浸泡在水浴池中，因此，在使用完之后須做好清潔保養工作，以延長儀器的使用壽命。
一、選取合適的加熱介質：加熱介質---選用蒸餾水和去離子水，這將有效防止在水浴壁上產生水垢。圓形氮吹儀注意不要使用有機溶劑作加熱介質，有機溶質揮發具有毒性，會對人體健康產生危害。
二、使用除藻劑凈化水浴：試驗完成后，不加熱時，在水浴的水中加入除藻劑，可防止水浴池中的生物被污染。圓形氮吹儀在選用除藻劑時，應確保所用除藻劑不會影響所要處理的樣品性質，且不應使用酸性除藻劑。
三、定期換水：長期實驗產生的雜質，以及空氣中的污染物都將污染的水質，不僅會產生水垢，圓形氮吹儀還可能影響實驗的準確性和速率。因此，水浴中的水建議一周一換，長也不要超過一個月。
四、酸性環境防護：當接觸或暴露于酸性材料、蒸汽或樣品后，應當立刻清洗，用適度的碳酸氫鈉溶液或其它相似溶液中和，再用清水沖洗。長時間接觸酸性物質，將會損壞儀器。如必須長時間接觸酸性物質，則應采取保護措施。
圓形水浴氮吹儀加熱速度快，達到控溫更加均勻，控溫范圍廣，樣品盤采用電動升降方式，方便快捷，使用國外進口控制閥，氣密性好，其工作原理是通過將氮氣吹入加熱樣品試管內，使樣品中的溶劑快速蒸發、分離，因為氮氣一般不會和樣品反應，從而達到樣品無氧濃縮的目的，這樣既得到分離的效果，又保護樣品的純度，廣泛用于農殘分析、商檢、食品、環境、制藥、生物制品等行業。
